原 料:
米饭30克、芋头20克、肉末10克、虾仁2克、芥菜末(或芹菜末)20克。米酒1/4小匙,盐1/2匙,味素1/5小匙,麻油少许。
做 法:
① 芋头切丁,虾仁洗净用酒、盐乌片刻。
② 将米饭与上项材料加水用慢火燉煮至芋头熟透,调味最后滴入麻油即可。
水果:葡萄50克
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米饭30克、芋头20克、肉末10克、虾仁2克、芥菜末(或芹菜末)20克。米酒1/4小匙,盐1/2匙,味素1/5小匙,麻油少许。
做 法:
① 芋头切丁,虾仁洗净用酒、盐乌片刻。
② 将米饭与上项材料加水用慢火燉煮至芋头熟透,调味最后滴入麻油即可。
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