材料:糯米粉100g 糖80g 耶粉40g 纯牛奶150g 清水红豆沙少许 椰蓉 少许 (大概20个)
做法
1把耶粉,糖和纯牛奶 搅匀再加入糯米粉充分搅匀打散
2 准备一个大些的碗,用油刷把碗里刷上一层油
3 把调好的浆糊过筛倒入碗中
4把碗盖上一层保鲜膜隔水大火蒸15——20分钟
5取出后放凉(温热即可)
6戴上一次性手套取适量 面团于手中,按平包入红豆沙滚圆。(我是大概15克面团包一个)把小圆球放到椰蓉里滚 几下 就ok了
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材料:糯米粉100g 糖80g 耶粉40g 纯牛奶150g 清水红豆沙少许 椰蓉 少许 (大概20个)
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1把耶粉,糖和纯牛奶 搅匀再加入糯米粉充分搅匀打散
2 准备一个大些的碗,用油刷把碗里刷上一层油
3 把调好的浆糊过筛倒入碗中
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5取出后放凉(温热即可)
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