小朋友分一些糕点和糖果_宝宝黑米糕

小朋友分一些糕点和糖果_宝宝黑米糕,第1张

学龄前儿童点心:黑米糕

  材料

  黑米250克,面粉250克,色拉油20克,糖30克,葡萄干少许,酵母3克

  做法

  1、黑米洗净放水浸泡。

  2、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。

  3、搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖,再放少许面粉和酵母拌匀。

  4、放入色拉油拌匀。

  5、拌好的面糊倒入膜具中发酵至2倍大。

  6、发酵好后放上葡萄干。

  7、锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟。

  8、20分钟后关火焖3分钟即可。

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