红糖棉花糕_凉糕的红糖

红糖棉花糕_凉糕的红糖,第1张

幼儿点心红糖凉糕

  材料

  太白粉(土豆淀粉)100克,色拉油1小勺,地瓜粉50克,熟太白粉少许,红糖80克,水120克,开水300克

  做法

  1.太白粉,地瓜粉,红糖放入钢盆中,加水搅拌均匀,加入色拉油

  2.再加入开水,用擀面杖搅拌成稠糊状,倒入四周摸油的方形模具中

  3.上锅蒸20分钟至糕呈透明状,待凉后脱模,切成小方块,然后在表面均匀裹上太白粉即可

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