材料
鲜蚵
10颗
鲜虾仁
10只
青葱
2根
高丽菜丝
适量
姜末
少许
蒜末
少许
透抽
1只
盐
1茶匙
白胡椒
少许
煎饼用油
2大匙
中筋面粉
100g
太白粉
30g
龟甲万料亭和露香菇昆布
1大匙
龟甲万味霖
1大匙
做法
step1 1
准备好材料
step2 2
葱切段.姜切末.蒜切末
step3 3
透抽切片
step4 4
所有材料.面粉海鲜.高丽菜丝和调味料放入碗中
step5 5
将所有材料拌匀
step6 6
锅内放入2大匙的油.
step7 7
中小火煎至两面金黄
step8 8
怕翻面翻不好的话.可以先拿一个盘子.倒扣在锅内海鲜煎饼上.再倒扣过来...
step9 9
沾酱:龟甲万料亭和露.香菇昆布1大匙加上龟甲万味霖1大匙.
step10 10
切片上桌...完成囉!!!沾上沾酱.好吃又不难的海鲜煎饼
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