材料
新鲜栗子蘑菇8朵
1改4
南瓜
150克切成1.5公分丁
鸡腿
3支
米(洗净沥干)
2杯
奶油
30克
蒜末
2_3瓣
酒1大匙酱油1大匙烹大师1大匙1大匙白胡椒少许
调味料1
鸡高汤2
1/2杯
酒2小匙酱油2小匙
醃料
做法
step1 1
鸡肉皮朝下在锅内煎上色后取出切块,用醃料醃15分钟。
step2 2
锅内放入奶油以中小火将蒜末倒入待有蒜香味时,将蘑菇.南瓜倒入拌炒约10秒后倒入洗净沥干的米拌炒后倒入2 1/2杯鸡高汤煮滚。
step3 3
加入调味掉后放入电子锅,铺上煎好的鸡腿肉,入锅内蒸到时间终了,续闷10分钟
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