材料
蛋
2个
面
12把
杏鲍菇
1小盒
小白菜
1把
康宝鲜味炒手鲣鱼风味
3平匙
绞肉
600克
玉米
适量
红萝卜丁
适量
柴鱼粉
少许
做法
step1 1
丸子的材料全部混匀
step2 2
先起一水锅约4000c.c.的水与调味,加入杏鲍菇煮
step3 3
水滚后,一边捏丸子,一边下水煮
step4 4
将面条下锅煮
step5 5
用一个小锅子,加热后抹上一层油,倒入蛋汁,转圈圈~就可以变成漂亮的蛋皮囉,将蛋皮切丝备用
step6 6
面煮好后加入小白菜,试试汤的味道,再决定要不要加其他调味料
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