鹰嘴豆怎么做菜_鹰嘴豆泥配什么

儿童菜谱蔬菜类：蔬菜配鹰嘴豆泥

　　材料

　　鹰嘴豆1罐

　　青甜椒1个

　　红甜椒1个

　　黄甜椒1个

　　胡萝卜1个

　　芹菜3根

　　橄榄油100ml

　　盐和黑胡椒适量

　　做法

　　step1 1

　　把鹰嘴豆放入搅拌器中，加入一点橄榄油和胡椒粉，打成鹰嘴豆泥；

　　step2 2

　　倒入碗中，再加入一点橄榄油和胡椒粉做装饰；

　　step3 3

　　搭配彩椒、胡萝卜等自己喜欢的蔬菜食用。