儿童版三明治_幼儿三明治

学龄前儿童点心：小黄瓜奶酪三明治

　　食物原料：新鲜吐司2片，小黄瓜20克，奶酪约15克。

　　制作方法

　　吐司面包去皮，对角切成三角形；

　　小黄瓜洗净刨丝再切碎；

　　将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。

　　营养经

　　制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。