【材料】:冬瓜,海带,豆腐,小葱
【做法】:
1把豆腐切成小块,用开水烫去豆腥味儿备用。
2把海带泡发清洗干净,切成方块,下开水锅焯一分钟后捞出。
3冬瓜洗净,去皮,去瓤,切成片备用。
4锅里倒油,放入葱花炸香,倒入冬瓜片翻炒,放入海带,加水淹没,烧开后放入豆腐,起锅加盐和葱花,味精即可。
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【材料】:冬瓜,海带,豆腐,小葱
【做法】:
1把豆腐切成小块,用开水烫去豆腥味儿备用。
2把海带泡发清洗干净,切成方块,下开水锅焯一分钟后捞出。
3冬瓜洗净,去皮,去瓤,切成片备用。
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