菠菜汤米粉介绍:
菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克。
材料:
菠菜叶5片、米粉步骤:
菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。
梨水麦片粥介绍:
推荐理由二梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为'天然矿泉水'。梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。
材料:
梨1个,燕麦片、水。
步骤:
梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。
杏仁苹果豆腐羹介绍:
此菜含丰富蛋白质、铁质,对提高婴儿免疫力,防止贫血很有帮助。小帖士一食物相克:苹果二苹果忌于水产品同食,会导致便秘。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
材料:
豆腐(北)100克,苹果70克,香菇(鲜)30克,杏仁30克,香油5克,盐2克步骤:
1.将豆腐切小块置水中泡一下捞起二冬菇搅成茸和豆腐煮滚,油盐调味勾芡成豆腐羹。
2.杏仁去衣,苹果切粒,同搅成茸。
3、将榨出的汁和米汤一起倒入锅中煮沸。
4、调入冰糖,继续煮约5分钟即成。
玉米面粥材料:
1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水步骤:
把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。
介绍:
玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。
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