用料
头菜(圆白菜) 五分之一个
胡萝卜 半个
虾皮(可选)
鸡蛋 一个
盐 少许
面粉 少许
水 少许
儿童蔬菜小饼的做法
将圆白菜切丝、胡萝卜插丝
儿童蔬菜小饼的做法 步骤1
加入鸡蛋和面粉、盐。如果干可以加水少许,调成略干的糊状(因为是蔬菜饼所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)
儿童蔬菜小饼的做法 步骤2
放入煎锅中,放入底油,把调好的面糊等量分别放入煎锅,按压不要太厚。
儿童蔬菜小饼的做法 步骤3
煎至金黄色出锅
儿童蔬菜小饼的做法 步骤4
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