香菇滑鸡的营养_香菇滑鸡的做法

儿童营养食谱：香菇滑嫩鸡

　　食材：鸡腿2个 秋葵3个　香菇 4个秋木耳 一小把　枸杞适量盐、料酒、蚝油、麻油、白糖、淀粉各适量

　　做法：

　　1、准备好需要的食材。鸡腿肉斩成段，洗净秋葵、香菇。泡发秋木耳，浸泡少许枸杞

　　2、鸡腿肉用料酒、盐、蚝油、麻油和适量淀粉腌制半小时，用手抓匀

　　3、秋葵和香菇切片、木耳、枸杞洗净备用

　　4、木耳、香菇垫底，接着放上腌好的鸡块，放上木耳和秋葵，撒上适量枸杞

　　5、放入蒸锅，开水下锅，蒸15分钟，之后焖2分钟再取出即可

　　6、蒸好的鸡肉嫩滑，食材入味，好吃又营养