材料:猪肝、白菜嫩叶、大米、小米、葱花、姜片。
步骤:
1、猪肝洗净,切片,并放入热水中焯一下,捞起后剁成泥。白菜洗净切丝。
2、烧红锅后,倒入油,放入猪肝煸炒,接着下姜片和葱花,翻炒。
3、往锅里倒入热水,再放入小米和大米,直至将米煮烂。
4、起锅前,放入白菜丝和盐调味即可。
妈妈经:猪肝铁质丰富,而且容易被人体吸收,但猪肝中胆固醇较高,不能给宝宝吃多。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
材料:猪肝、白菜嫩叶、大米、小米、葱花、姜片。
步骤:
1、猪肝洗净,切片,并放入热水中焯一下,捞起后剁成泥。白菜洗净切丝。
2、烧红锅后,倒入油,放入猪肝煸炒,接着下姜片和葱花,翻炒。
3、往锅里倒入热水,再放入小米和大米,直至将米煮烂。
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