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　　食材：精瘦肉50g、鸡蛋一个、调料少许

　　制作方法：将精瘦肉切成肉沫(越碎越好)，加入少许酱油腌制。鸡蛋加入适量食盐打散，然后将肉沫放入蛋液中搅拌均匀。小火蒸15分钟，吃时可淋上少许香油调味。

　　营养：瘦肉富含铁与蛋白质，鸡蛋富含多种维生素与蛋白质，均是宝宝生长发育所需的营养。