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　　一、原料

　　鳕鱼、鸡蛋、盐、葱、香油。

　　二、做法

　　1、首先，把鳕鱼剁成泥状，再准备好一个鸡蛋，草鸡蛋才OK哦，因为海鱼都有点点腥味，偶在鸡蛋里面放了一点点葱花~;

　　2、搅呀搅呀搅，要搅匀才行，鱼泥容易结块~然后滴几滴香油并放一点点，真的是一点点的盐，绝对只能一点点顶;

　　3、然后在小碗上盖一个盖子，隔水蒸10分钟左右，盖盖子偶是跟恋雨萱MM学的，蒸出来的鸡蛋羹真的又Q又滑哦拍手;

　　4、成品来咯!今天水放的多了一点点，所以卖相不是太好看，嘿嘿，下回再接再厉~

　　三、小贴士

　　鳕鱼蒸蛋营养:鳕鱼有很高的经济价值，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低.