空心菜一般播种7天左右即可出苗。一般空心菜播种的时间应选择在4月中下旬以后，播种的时候在播种穴里面放入3-4粒种子即可，另外在播种之后需要立即浇透水，以便种子能更快的出苗。
播种前可以先将空心菜种子放在温水中浸泡24小时左右，以利于表皮吸水。然后将土壤消毒，加入适量的腐熟有机肥进行深翻，播种后再覆盖沙土和地膜，浇水保湿。
空心菜种植方法
空心菜喜温暖湿润的环境，南方温暖多雨，种植的空心菜比我们北方长得好。北方早春空气干燥、风大温度低，夏季高温多雨，特别适合空心菜生长。
所以北方地区空心菜不能种得太早。一般在4月下旬到5月上旬最低温度稳定在15℃以上时播种。为了促进出苗，可以进行种子处理，常见是浸种，也可以浸种后再催芽。
空心菜虽然植株不大，细高柔弱但是随着掐尖采收，分支增多植株增大。所以种植空心菜通常是穴播，行距40cm，株距30cm每穴播种4-5粒，保证出苗3-4棵，一般每亩地需要用种量1-1.5公斤。
空心菜种子播种下去以后，通常一个星期左右的时间就能发芽。一般空心菜播种的时间选在四月中下旬以后，播种的时候在播种穴里面放入3到4粒种子即可。另外，在播种以后，需要立即浇上透水。空心菜一般指蕹菜。蕹菜（拉丁文名：IpomoeaaquaticaForsk），别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。
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