女性例假后喝乌鸡汤，怎么做乌鸡汤？

乌鸡营养丰富，味道鲜美，很适合用来煲汤，特别是很多女性，炖个乌鸡汤喝一下是相当不错的。煲乌鸡汤的时候，可以在里面加入红枣、枸杞、人参、莲子、薏米等都是很不错的，而且视觉好看且美味。

乌鸡大家都吃过吧，乌鸡的皮肤是乌黑的，乌鸡营养价值非常高，吃起来口感也非常细嫩，不论男女老少喝乌鸡汤都是很不错的，下面就给大家分享下做法。

一、挑选食材

我们煲乌鸡汤用母乌鸡最好，买乌鸡的时候看皮的颜色，乌鸡全身皮肤都是黑色的，母鸡的丛冠较小，犹如桑葚状，并且色泽较黑，公鸡的冠形较大，像一朵花，颜色紫红或大红，母鸡的缨头比较发达，形成一个白色的绒球。

二、制作步骤

1、原料：乌鸡、红枣、枸杞、花生、黄芪、薏米、莲子、葱、姜、盐、料酒

2、把乌鸡去除内脏，冲洗干净剁成块，用水浸泡半个小时，泡出血水，把葱姜洗干净，葱切段、姜切片备用。

3、把红枣、枸杞、花生、黄芪、薏米、莲子洗干净备用，泡出血水后洗干净，凉水下锅焯水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开，撇去浮末，焯好水后捞出来冲洗干净。

4、准备好砂锅，把乌鸡放进去，加入足够的水，把红枣、花生、黄芪、莲子、薏米全部放进去，再放入姜片，大火烧开，转小火慢慢煲，煲两个小时左右。

5、出锅的前十分钟把枸杞放进去，出锅时加入盐调味即可，营养又好喝的乌鸡汤就煲好了。

小技巧

1、乌鸡洗干净剁块后，用水浸泡出血水，凉水下锅焯水，焯好水把表面的浮沫冲洗干净，这样煲出来的乌鸡汤味道更鲜美。

2、煲乌鸡汤水要一次加够，中途加水会影响汤的味道，盐要最后放，盐放得过早会把鸡肉中的营养锁住，鸡肉不好炖烂，还会影响汤的味道。

3、最好用砂锅来煲乌鸡汤，因为用砂锅煲汤，不仅可以保住食材的原有营养，而且还容易把食材煲得熟透，这样煲出来的乌鸡汤会更好喝。

总结：通过以上的分析，我们知道了女性在例假后喝乌鸡汤是非常好的，因为乌鸡营养丰富，再加上花生、黄芪、枸杞、大枣、莲子等食材一起煲汤，可以补充营养，美味又好喝。

乌鸡汤是很有营养的，对于女性来说可以美容养颜，而且补气血。对于男性来说益精明目，在经期女性适合喝乌鸡汤。制作乌鸡汤的过程中可以加入很多的食材，制作方法也是多种。那么月经期间如何炖乌鸡汤？

将乌鸡洗干净，将内脏器官等去掉，然后将水煮开，然后把乌鸡放入其中，煮几分钟，这样可以去除血水。然后放入葱姜蒜用油炒，加入水，放入乌鸡，水开了可以加入一些枸杞，大蒜，桂圆，红枣等等食材，然后煮大概半个小时左右，然后炖熟之后根据口味需求加入适量的盐，就可以了。

炖乌鸡汤一定要选择新鲜的乌鸡，这样才可以保证乌鸡的肉质卫生健康，鲜美。杀鸡之后，可以采取冷冻的方式杀灭乌鸡的细菌，下锅的时候也是很有讲究的，建议在睡温热的状态下加入食材。当水开之后，炖汤可以加入适量的凉水，然后进行熬汤，使乌鸡汤更加的味美。

炖乌鸡汤的时候，可以根据自己的喜好加入一些食材，不要过早的加盐。鸡肉中富含的蛋白质会凝固，这样营养会受到限制，肉也不容易烂。做汤是很有学问的，掌握了正确的制作乌鸡汤的方法，喝下去才可以有好的效果。

有一部分的女性在来月经的时候会出现痛经的情况，这种情况对女性的身体是有影响的，有很多的女性在痛经时会很严重，会出现头晕、呕吐等现象。他们会使用各种的方法来缓解。那么缓解痛经煲什么汤好?

缓解痛经煲什么汤好

痛经是女性在行经前后或经期，出现下腹及腰骶疼痛，严重者腹痛剧烈，脸色苍白，甚至昏厥。痛经的女性经期喝姜糖红枣汤、薏仁红豆莲子汤、红糖黑枣姜茶、黄芪红枣枸杞茶等都能缓解痛经。

意见建议：痛经女性食疗同时建议服用中药调理：1.妇科十味片：养血舒肝，调经止痛功效。2.益母草颗粒：活血调经功效。3.坤宝丸：滋补肝肾，镇静安神，养血通络。也可以去中医门诊辨证口服汤药治疗。

1、热性痛经方

材料：当归10克，赤芍12克，川芎12克，红藤30克，生地黄12克，川楝子10克，败酱草20克，炙乳香、炒五灵脂12克，没药各5克。

适应证：气滞热郁之痛经。经行腹痛，往往于经行第一天腹痛甚剧，或见血块落下则痛减，舌质红，苔薄黄，脉弦或弦数。

2、温经散寒汤

材料：当归10克，赤芍12克，川芎10克，白术12克，胡芦巴6克，紫石英20克，五灵脂12克，制香附12克，延胡索10克，小茴香6克，川楝子10克，艾叶6克。

1、保持饮食均衡：少吃过甜或过咸的食物，因为它们会使你胀气并且行动迟缓，应多吃蔬菜、水果、鸡肉、鱼肉，并尽量少吃多餐。

2、不吃含咖啡因的食物，它会令你神经紧张，造成月经期间的不适，咖啡所含的油脂也会刺激小肠。

3、牛奶加蜂蜜：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，可以缓解甚至消除痛经之苦，效果极好。

例假期间炖什么汤好

女性在来月经期间，可以多喝一些温补的汤，如鸡汤、红枣枸杞汤、桂圆红糖汤、姜片枣汤、羊肉汤等，能够活血通络、养气补血，促进子宫内的经血更快的排出去，也能减轻痛经带来的影响。

同时，还可以适当的喝一些红豆、桂圆、银耳、大枣薏米粥，既能补气益血，也能补充体力，提高自身免疫力。

女性在月经期间的饮食是十分关键的，应该注意避免吃辛辣、生冷的食物，摄入的食物尽量以温补为主，达到暖宫活血的目的，并且注意不能从事剧烈运动，也不要下冷水。

在月经期间炖一些桂圆红枣枸杞汤给女性喝比较好。积极调整女性的饮食结构，可以帮助维持正常的月经周期。桂圆红枣枸杞汤具有很好的补血益气的功效，可以帮助缓解女性气血不足的情况，从而帮助维持女性的身体健康。

意见建议：女性在月经期间身体十分虚弱，这个时候一定要吃一些营养价值高的食物，从而帮助稳定生命体征。多喝一些桂圆红枣枸杞汤，可以帮助维持身体健康。多喝一些鸡汤、鱼汤，可以摄入充足的营养物质。

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