一斤牛脊骨大概多少个

一斤牛脊骨大概多少个,第1张

两斤牛骨头有多少

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睿智还坦荡灬小蜜蜂

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有八块。两斤牛骨头有八块。牛骨、乳牛腿骨,有筋有肉,个头均匀,一斤称4个。一头成年的牛,全身的骨头重量大概是128斤左右,牛的骨架是非常粗的。

牛身上总大致在190。

躯干骨和四肢骨。

头部骨:颅骨和面骨。

颅骨有:枕骨、顶骨、额骨、颗骨、蝶骨、筛骨和顶间骨。(各一)

面骨有:鼻骨、上颅骨、颌前骨、泪骨、颧骨、下锁骨、舌骨、上颌、切齿、腭、翼、犁、下颌、鼻甲骨。(各一)

躯干骨:[椎骨(可分为颈7枚、胸13对、腰6个、荐5、尾椎变化大,数目不定,突起不发达,要运动。除前3、4枚外退化)]、肋15和胸骨10。

四肢骨:前肢骨和后肢骨。

前肢骨有:肩胛骨2、肱骨2、前臂骨(桡骨1和尺骨1)、腕骨6块、掌骨3块、指骨4个(3、4完全-主指,2、5—悬蹄)和籽骨2个。

后肢骨有:髋骨(包括髋骨两侧共2块、耻骨2和坐骨2)、股骨2、膝盖骨2、小腿骨2(胫骨和腓骨)、跗骨2、跖骨2、趾骨4和籽骨2。

形态特征:

牛族的动物体型粗壮,雌雄均具角。有5属。大都是大到极大的草食性动物。其中包括非洲水牛和美洲野牛,对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛。它们整体体质强壮,不善奔跑。颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发达的肌肉而形成的隆起;脚上有4趾,但侧趾比鹿类更加退化。

牛有四个胃,依次是瘤胃、网胃、重瓣胃(俗称牛百叶)和皱胃,这四个胃实际是重叠在一起而非前后依次相接。只有最后一个皱胃才会分泌胃酸消化食物,前三个胃则富含细菌与原生动物。瘤胃中生活着大量的微生物,食物被吞咽后会在此经历发酵过程。

纤维素等难以消化的有机物因此得以分解,从而被瘤胃吸收。发酵产生的气体则通过打嗝的方式排放出来。瘤胃内的一部分食物经由瘤胃的收缩会重新进入口腔,经由进一步咀嚼后再重新吞下。之后食物会在网胃和瘤胃间蠕动,从而进行混合及研磨,少部分食物经过这一过程会再度回到口腔。重瓣胃则会吸收食浆中的水分,以免稀释胃酸。

最终,食物中的蛋白质和脂肪会在皱胃内经由酶的作用被消化。成年牛的瘤胃占据了整个胃部体积的八成,但刚出生的牛犊却是皱胃最大,消化青草等纤维饲料的能力弱,消化过程和只有一个胃的动物类似,随着年龄增长瘤胃的体积也会越来越大。牛的小肠长度约为40米,大肠10米以上,食物从消化到排泄需要经历7、8天左右的时间。

牛的门牙和犬齿均退化,但下门牙保留,下犬齿门齿化,三对门齿向前倾斜呈铲子状,由于以比较坚硬的植物为食,前臼齿和臼齿为高冠,珐琅质有褶皱,齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹,适于吃草;胃4室,反刍功能完善;成年雌雄皆具洞角,角的截面为圆形或三角形。

是由额骨的突起衍生出来形成的对称骨枝,不分叉,内部空心,外被可脱落的角质套(角鞘),套在骨质的角心上(骨心),并且随着骨心的生长而扩大;角上无神经和血管,洞角被去掉后,不能再生长;一般长到一定程度便停止生长,且不更换角鞘。

以上内容参考百度百科  牛


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