我是上海东阿阿胶专卖店的 一般我们自己做阿胶糕比例是 1斤阿胶 1斤核桃 1斤芝麻 1斤黄酒 半斤冰糖 熬好后阿胶成分百分之25左右的含量。公司做的桃花姬也基本是这个比例。最好还是自己做的好。不会做、我教您
据说阿胶含量7%，比自己做的差远了。
自己做的阿胶糕一般是250g阿胶出2kg不到，阿胶含量12.5%。至于为啥未标注，为特别强调阿胶的价值可以不标注阿胶含量。
SDFDA《关于进一步加强阿胶糕类食品生产许可工作有关问题的通知》
五、关于产品命名和配料标示要求：
阿胶糕类产品命名应符合GB7718要求；如果食品标签、食品说明书上特别强调添加了含有阿胶、黑芝麻等一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示阿胶及其他原料的添加量或在成品中的含量；如果企业未取得阿胶的药品、保健食品生产资质，生产中是以驴皮为原料，经过相应加工而成，此类产品不得在食品名称中提及阿胶，不得将阿胶标示为配料。
桃花姬是用阿胶，核桃，黑芝麻为原料制成的一种糕点，可当零食，每日吃些，有美容养颜效果。但桃花姬不属于保健药物，属于糕点零食，其中东阿阿胶的含量大概是25%左右，你消化不好的话每天适量吃一些，不了解你的具体情况，所以具体吃几个的建议无法提供。你可以咨询一下中医。希望对你有帮助~
