海门人吃年夜饭吃米饭的吗

海门人年夜饭吃米饭的。海南人，春节喜欢吃鸡油饭，有的做芋头饭。年夜饭按照传统当然是水饺，不过现在社会发展这么快，年夜饭也随之升级，不局限于水饺了，我们小时候家里比较穷，年关能吃顿水饺已经不错了，哪像现在天天吃的饭跟年夜饭似的。

年夜饭的习俗

按照民间的传统习惯，我国各地的年夜饭习俗各不相同。北方人吃饺子，南方人吃米团子、水磨年糕等馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取馄饨与浑囤的谐音，意思是粮食满囤。

饺子古来只有馄饨而无饺子，后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代，吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

海门镇位于潮阳东部沿海，总面积38.5平方公里（其中海域面积10.7平方公里），辖16个村（居），人口11.43万人,地处练江出海口，原称海口村，明洪武二十七年(1394)守御千户所迁此，建海门城，故名。传说现在海门人的先祖大多是来自沿海各地的渔民,古渔民出海作业,途经现在海门海域,遇狂风暴雨而就地登陆避难,当时渔民在海上的设备很落后,大多失去联系,时间一长也就选择就地创业生存,混杂地生生息息,所以到现在,海门姓氏多达136个.

海门人秉承先祖的捕渔技术,到现在还是以渔业为生,长期面对狂风暴雨的生活环境,以及因为海门是一个军防要塞，历来是兵家必争之地，曾经历过各时代的战乱，造就了海门人一种刚强,坚铮不屈的性格,加上长期以海鱼为主食,所以个个长得血气方刚,特别是男人们的性欲特别旺盛!俗话说:“鱼消猪肉力！”意思是吃鱼就生精，吃肉就有力！

海门渔民们一般都在下午就要出海作业，直到第二天凌晨几点才归海，因为长期的经验总结，这段时间就是捕渔的好时机。出海的大凡是男人们的活，女人们在家理家和照顾老小。往昔，因出海遇难的事故频有发生，导致多少家庭妻离子散！现莲花峰上的望夫石就是一个见证（一说是当年国民党把海门的壮丁抓去，望夫石是等待丈夫归来的妇女日夜相思所变）。渔民们夫妻之间的感情大凡很缠绵，相护相诚。因为长期的作业时间关系，所以夫妻之间的房事，也就日久自然大多是在白天中午进行！所以很多刚出世的孩子取名大凡都是以:“日生.光生.白生.午生.......为主”，如我有一海门朋友叫黄午生,据说是他爸把“屎桶”放门口后，回到屋里就跟他妈有了他！取名午生。

当时外乡人对海们的这一风俗大多不了解，以致探亲访友闹了很多别扭尴尬的事情，频有发生。这还了得！这事儿怎堪骚扰，眼下就要出海，经这么一骚搅“浮瘾全无!”,正是：“消水未出溜溜梭！”，得想办法！这事又不可以直说，怎办？聪明的海门人终于想出一个既现实又得体的方法了。

当时的民居都没有厕所，每家每户都有一个很大的木桶，也就是“屎桶”，以作方便之用，大多隔天就要清洗一次，然后拿到自家院子晒干（相当于消毒）待用。现在，经几个经常一起出海的渔民约定成这样：洗好的“屎桶”要是放在自家的门口，不是在院子里，证明夫妻有“行情”，这时你可别敲门惊动这勾魂的大件事！很快，这一约号动作马上奏效!一下子传开了，形成一种独特的乡间渔民潜在风俗。外地人道听途说也就慢慢知道这一现象，现在探亲访友再不会闹别扭了！对于性欲旺盛的渔民来说，有时一个“屎桶”正巧在使用，没法放门口，干脆再做了一个专用摆门口做约号的！海门渔民大多性欲都旺盛，所以大多家里都有两个“屎桶”轮流用！这叫当时在海门谋生的深浦人木工师傅“屎桶郑”发了一笔小财！

“海门烧浮日道头”的故事也就是这样来历的！

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