山楂有什么功效与作用_备孕

用料

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主料：山楂片100克。

辅料：白糖20克，开水300克。

做法

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1 将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰．放入杯内，浇入开水，加盖闷上。

2 待水温下降到微温时，加入白糖，搅至溶化即可饮用。

3、加入蜂蜜即可饮用。

口感：酸酸甜甜、清香可口。

营养价值

治疗痛经、月经不调

中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。

患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。这样可以帮助女人调节痛经，让女人们那几天不再痛苦。但孕妇最好谨慎食用，女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应，特别喜欢吃一些酸甜果品，山楂酸甜可口，很多孕妇喜欢吃。但是，山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产

减肥降脂

山楂水可减肥降脂。

菜品特色

山楂有益健康，但多食有害，喝山楂水也是同样的道理，以免肠胃受损，最好以每日进食25克为宜。

山楂是我们日常中有非常高的药用价值，吃山楂的好处比较多。山楂怎么吃?山楂的药用功效是什么?其实，山楂最为人熟知的一个功效就是可以开胃消食，可以刺激人们的胃液分泌，帮助消化。山楂还有很多的药用功效，对人们有很高的食疗价值和治病作用，并且可以做成一些药用方剂，我们来分析一下。

山楂的中药作用

山楂是药用价值非常高的中药材，通常是一种山楂片，山楂主要是由山楂和茶叶冲泡而成，山楂中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，皆是对人体有益。自古以来，山楂茶就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，山楂茶的功效与作用变现为以下几点：

1、老人吃山楂有很好的保护心血管的作用，山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。吃山楂还能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

2、女性吃山楂有有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂的药用方剂介绍

腮腺炎：山楂治疗腮腺炎，效果非常好，除内服药外，取山楂粉与凡士林调成15%软膏外涂，纱布包敷，每日两次，至肿胀消退，疼痛消失。

带状疱疹：山楂治疗带状疱疹，是常见的中药材，取山楂粉与凡士林调成20%软膏涂于患处，纱布包敷，每日两次，至疱疹干涸消退，痛感消失。

毛囊炎：山楂用来治疗毛囊炎的好处也是非常大的，取山楂片30克，加水煎至150毫升。待凉贮瓶中，用棉签蘸药液涂擦患处，每日数次，至痒痛消失，皮疹消退。

冻疮：人们在冬季的时候有冻疮，可以吃山楂治疗。取山楂片60克，水煎至500毫升。待温度适宜时，每日3次，频洗患处，每次20分钟，每3日一剂。

溃疡：山楂还能治疗溃疡，作用比较强。取山楂粉与凡士林调成20%软膏，高压消毒后，清洁疮面，涂于患处，纱布覆盖，每日一次，至皮肤溃疡面愈合。

上面我们为大家介绍了吃山楂的一些中药作用，山楂是我们常吃的水果，也是一种药材。山楂可以帮助人们健脾开胃、消食化滞、活血化痰。吃山楂还可以帮助人们保护心血管，并且对产妇产后子宫复原有很多的好处，如果我们平常有腮腺炎、带状疱疹、毛囊炎、冻疮、溃疡等病症，也可以用山楂治疗。

按重量来算，需要100克。

山楂水做法

用料：山楂100克、冰糖5克。

1、准备好食材。

2、将山楂切成片状，去掉核。