磷油最新提取技术意思是涉及一种南极磷虾油提取、脱酸及去除不溶性杂质的方法。
“磷虾油”是国家卫生部门于2013年批准的新食品原料,以磷虾为原料,经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得的暗红色或红褐色透明油状液体。
它富含磷脂型Omega-3多不饱和脂肪酸,与鱼油所含甘油三酯型的不同,其Omega-3多不饱和脂肪酸是链接在磷脂酰胆碱(PC)上的。磷虾油的磷脂含有天然的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这是一种抗炎脂肪酸。
2009 年,中国把“南极磷虾生物资源开发利用”列入国家 863 计划项目,中国企业开始在南极进行探捕;2013 年,中国国家卫计委批准磷虾油作为新食品原料,磷虾油产品开始逐渐进入市场,受到关注。
美国药典委员会已经有了磷虾油相关标准,欧盟也批准了磷虾油为新资源食品。国家食药监管总局提醒消费者注意:磷虾油是卫生计生委于2013年批准的新食品原料。
以上内容参考:百度百科-磷虾油
磷虾油富含DHA和EPA、欧米伽-3脂肪酸等微量元素,有益身体健康,但是磷虾油和治疗疾病一点也不挂钩。“这些元素在很多海产品中都富含,日常饮食中多摄入富含DHA和EPA的食物,如三文鱼、鲈鱼、亚麻籽就可以补充。”
国家食药监总局提醒,磷虾油是国家卫生部门于2013年批准的新食品原料,可在普通食品中使用,不能代替药品,不能宣传疾病治疗、预防作用。
也就是说,目前官方对磷虾油的界定就是普通食材,跟萝卜、白菜没区别。阮光锋表示,磷虾油保健品并非人人皆宜,婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用。
扩展资料
磷虾油来源于磷虾,经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制成。记者发现,磷虾油保健品在各大网络平台均有销售。在一家大型网络电商平台上,记者发现在售的磷虾油多为海外代购胶囊类保健品,价格从几百元到上千元不等。
在一家专营海外代购的保健品网店中,记者发现,店家在网页最显眼的位置标示,“磷虾油”能提高免疫力、延缓衰老、降血脂、降血糖、维护血管健康,抑制肿瘤生长。
在一些专营保健品的小电商平台上,磷虾油更是被宣传成包治百病。如某店家称“国际抗衰老协会等65家权威机构联合证实:南极磷虾油能清除自由基,激活全身细胞,强效祛除高血压、糖尿病、冠心病、心梗、脑梗等60多种慢性疾病,有效抗击衰老。”
磷虾油这种夸大的宣传,将被遏制。日前国家食药监总局发出磷虾油产品消费提示,提醒广大消费者不可轻信商家宣传,谨防上当受骗。截至目前(2019年9月),食品药品监管总局未批准过含磷虾油原料的保健食品。
参考资料来源:人民网-磷虾油保健品“包治百病”不可信
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