2018年白洋淀消费情况,去过的回答,网上查的就算了

宝宝妈妈2023-06-26  43

真的不要去,我2016年五一去的,当时5个大人一个小孩吃饭,要了一个西红柿炒鸡蛋(很少具体多钱忘了不便宜),一个清炒土豆丝(一个土豆48元),一个炖杂鱼(5条250元),荷叶炒蛋(68元),米饭和一个汤,总共花了500多元,我觉得这是我这辈子吃过最贵的一顿饭了,真的是坑死人。

1,鸡里蹦

鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜,属于冀菜系。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料,保定厨师在清前期大胆出新,两鲜并举,甜咸醇香、营养丰富。

2,炒代蟹

炒代蟹是河北省经典的传统名菜,属于直隶官府菜。此菜名炒代蟹。此菜顾名思义,吃蟹不见蟹,鲜咸略酸、香气浓郁,非蟹确有蟹味。炒代蟹。

3,锅爆肘子

锅爆肘子是河北保定地区的传统名菜。外焦里嫩,香酥可口,香而不腻,便于携带。如配上大葱、面酱吃,更是别有风味。

已有140年的历史。清朝时期,保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站,家境富裕的考生往往自带食品。所带的一些酱肉、肘子连汤带水,吃着油腻、携带不便。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“锅包肘子“被评为“中国菜”河北十大经典名菜。

4,总督豆腐

总督豆腐是河北保定的一道地方传统名菜,属官府菜,与清末重臣李鸿章有关。总督豆腐由豆腐、肉馅为主料,配以调味料制作而成。成菜后,鲜味浓郁,金黄软嫩。

5,李鸿章烩菜

李鸿章烩菜源自安徽,同时也是河北省的经典名菜,属于直隶官府菜。此菜用上等的海参、鱼翅、鹿筋、牛鞭等配白菜、豆腐、宽粉,加上保定的槐茂甜面酱烩制而成的。


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