黄酒能喝醉吗

黄酒喝的多了一样会醉。

黄酒的历史

黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。

黄酒的营养成分

黄酒被称为“液体蛋糕”的黄酒，内含21种氨基酸，居各种酿造酒之首，含量是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。研究表明，每天喝1-2两黄酒可活血化淤，预防血栓及心脑血管疾病的发生，保护心脏、镇静降压、提高记忆力，美容养颜、延缓衰老，起到养生保健、扶衰疗疾的作用，非常有利于身体健康。

黄酒的常用饮法

温饮黄酒，黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精会挥发掉，且淡而无味。一般，冬天盛行温饮。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉。同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热喝是有利于健康的。

冰镇黄酒，目前，在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁，有消暑、促进食欲的功效。

佐餐黄酒，黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味。以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、以及黄酒配大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜菜类。

黄酒的类型

糯米黄酒，以酒药和麦曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国南方地区。

黍米黄酒，以米曲霉制成的麸曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国北方地区。

大米黄酒，为一种改良的黄酒，以米曲加酵母为糖化、发酵剂。主要生产于中国吉林及山东,以及湖北襄阳。

红曲黄酒，以糯米为原料，红曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国福建及浙江两地。

黄酒的宜忌

黄酒本身很不错，但是也要对宜忌人群有所了解才行，首先黄酒是适合大部分人群饮用的，特别是在黄酒里面含有多种人体需要的氨基酸，黄酒可以成为烹调上面的调味品，同时我们直接喝黄酒也很不错，可以促进人体健康。

不过黄酒也有禁忌人群，特别是对于肠胃疾病的人群来说是应该避免喝黄酒的。主要是因为肠胃疾病一般都是有胃酸腐蚀胃粘膜而引起的。同时在黄酒中含有一些特殊成分，能减少或阻滞胃粘膜合成，从而使胃酸损伤胃黏膜的程度增加。所以患有肠胃疾病的人群应该避免喝黄酒。

黄酒是不能和海鲜，韭菜，胡萝卜等一起服用的。特别是对于大闸蟹，这是一定要避免搭配了，否则是会产生拉肚子的情况，同时我们吃还应该避免搭配大蒜了，这也是不能搭配在一起吃的。

喝黄酒的注意事项

大家喝黄酒要注意方法，首先黄酒是不能空腹喝的，否则是容易导致喝醉情况产生的，同时在空腹的时候人体对酒精的吸收会比较快，但是我们吃饱肚子的时候对酒精吸收就会相对来说慢很多，这样还可以避免对我们的肠胃健康造成。

同时在喝黄酒的时候还要注意，实际上我们不能像喝水一样大量的去喝，我们喝黄酒还是要慢慢的喝才健康，并且黄酒是大家一定不能喝很多的，实际上我们喝酒的时候是应该有喝茶心态，慢慢的喝黄酒比较健康。

长期喝黄酒的危害

黄酒味道很不错，不少爱喝酒的人都会长期的喝黄酒，我们喝黄酒是有好处的，但是实际上过量饮用黄酒也没有好处，是会有一定危害的，大家每天饮用的黄酒都要控制在100到200毫升之间才健康。如果我们长期过量的饮用黄酒，首先会导致大量的酒精成分无法代谢掉，这样就会转化为脂肪囤积在肝脏，久而久之会在肝脏产生一定的炎症，是会产生肝脏疾病的，因此我们不能长期过量的喝黄酒。

（一）经营范围

1、以中国医药集团有限公司为例，即中国医药集团，是由国务院国资委直接管理的中国规模最大、产业链最全、综合实力最强的医药健康产业集团。以预防治疗和诊断护理等健康相关产品的分销、零售、研发及生产为主业；

2、以乐普药业为例，拥有粉针剂生产车间、冻干粉针剂生产车间、固体制剂生产车间、原料药生产车间；生产药品覆盖心脑血管类药物、肝病用药、镇痛药、营养药、消化系统、呼吸系统等多个领域；是一家集新药研发、原料药生产、制剂生产和营销为一体的综合性制药企业。

（二） 公司类型

中国医药集团有限公司为中央企业国家控制，乐普药业为上市公司，民营企业。

参考资料：百度百科--乐普药业股份有限公司

百度百科--中国医药集团

湖北十大名茶 ：

1.采花毛尖茶

2.龙峰茶

3.松针茶

4.松峰茶

5.峡州碧峰

6.恩施富硒茶

7.邓村绿茶

8.天堂云雾茶

9.水镜茗芽

10.归真茶

采花毛尖茶

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绿茶。国家名牌产品。名列湖北十大名优茶精品榜首。二十世纪八十年代创制，主产区湖北五峰县采花乡。其外形细秀，香高持久，味醇回甘。曾多次获得国际国内金奖。

采花毛尖茶品质特征:外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。

龙峰茶

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龙峰茶产于湖北省竹溪县。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处，地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡，该县从20世纪50年代初开始将传统茶的种植与加工和现代先进种植与加工技术相结合，开发出了龙峰茶。因该产品核心产区位于龙王垭，山峰雾腾如龙，相传是龙王藏身之地，此地产的茶叶锋苗挺拔，沏泡后形如百龙竞游，故名为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫，色泽嫩绿光润，整碎匀整，净度无嫩茎。2006年11月，国家质检总局批准对龙峰茶实施地理标志产品保护。

松针茶

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松针茶，外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活。松针茶芳香清纯，回味悠长。它含有丰富的前青花素，生物黄铜，能有效的清除人体内的自由基，增加血管弹性，使人体达到抗氧化抗衰老的作用，增加人体免疫力。可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压、高脂血症等心脑血管疾病系高档保健茶。

松峰茶

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松峰茶是特色传统名茶。由湖北茶农创制于明朝初年。产于湖北省赤壁市，属绿茶。相传元朝末年，朱洪武率领农民起义，羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。

峡州碧峰

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峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地，故名峡州碧峰。茶区山水秀丽，岗岭起伏，气候温和，为茶树生长发育创造了良好的生态条件。

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