风味、盖浇面中没有错别字，具体解释如下：
一、风味
（名）事物的特色（多指地方色彩）：～小吃；家乡～；四川～。
周立波《牛》：“他用高粱秆子编织的筷子笼，也有特别精致的花纹，小巧玲珑，很有点江南的风味。”
二、盖浇面
盖浇面是属于面食的一种另类吃法，它区别于其它面食的特征是：盖浇面是将煮好的面单独盛放，把作为配菜的炒菜另外盛放，上桌后食客可将两者混拌在一起食用，或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上，故而叫做盖浇面。
笔画
例句
1、这家饭店专门经营各地特色风味。
2、这些古色古香的家具，高贵典雅，有浓厚的民族风味。
3、数十载的监牢生涯，使他遍尝铁窗风味。
4、他那峨冠博带的装束很有古典风味。
5、约几个好友浅斟低唱，也别有一番风味。
6、他那普通话里偶尔夹杂一点苏州话，听起来的确别有风味。
7、水煎豆包子，吃起来的确别有风味。
8、川菜太好吃了，真是别有风味。
你好！
蜜汁小扒
四喜烤麸
酸辣豇豆
松脆萝卜
豌豆虾仁
四珍鱼圆
红烧肚裆
冬菇面筋
葱爆鱿鱼
风味盖浇面
如果对你有帮助，望采纳。
四喜烤夫---四喜烤（麸）
酸辣缸豆---酸辣（豇）豆
碗豆虾仁---（豌）豆虾仁
冬菇面巾---冬菇面（筋）
葱爆尤鱼---葱爆（鱿）鱼
风味盖交面--风味盖（浇）面
