枣茶怎么制作？
配方很多，可以搭配桂圆、红糖、姜一起。
桂圆红枣茶做法简单，材料也很容易在超市里买到，所以妈妈们快快来一起动手泡泡吧！首先呢，我们要准备以下材料：干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。这些材料可以根据个人喜好适量添加。
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
要注意的方面。煮好的红枣茶要趁热喝，煮茶的材料也要一起吃掉；红枣茶最好坚持每天喝，这样效果才会好；经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
姜枣茶的制作方法
方一：
原料：生姜200克 大枣200克 盐20克 甘草30克 丁香30克 沉香30克 方法：将上述原料共捣成粗末，和匀，每天取10——15克沸水泡10分钟即可代茶饮用，长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。
方二：
食材：大枣10粒 生姜1个 红糖适量
步骤：
大枣用清水冲洗干净，去核，剪成小块备用生姜用刀切片并拍松备用。
锅内放入约800-1000毫升冷水，下入大枣、生姜，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖，如果加红糖的话，最后再煮个三五分钟，把糖煮化即可。
煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用。
用料：枣(干)10颗，水300ml
步骤：
1.大枣撕开，去掉枣核。这步很关键，把大枣撕开，是让纤维露出来，可以把大枣中的营养充分煮出来；去掉枣核，是因为枣核是上火的，不能与枣肉在一起煮，所以要去掉。用大枣泡茶喝也是一个道理，枣核要去掉。
2.把处理好的大枣放在锅里，倒入适量水，焖4个小时或者一夜。焖的过程是为了把枣的味道泡出来，红枣茶的味道也就会更浓，当然营养也都一起泡出来了，所以要用准备煮枣的水泡制，这样营养才不会流失。
3.泡好后把锅直接放在火上加热，沸腾后继续再煮5分钟。
