传统的清明节,广西吃什么???

传统的清明节,广西吃什么???,第1张

吃粽子

..枕头粽最好吃

里面又有板栗

又有花生

绿豆..美味啊..

但是有些地方的吃法就不一样..南宁那边好像是吃凉粽..

我说的是桂林这边的..不知道其他地方的是怎么样的

广西清明节没有吃鸭子的习俗,但是会在中元节时吃鸭子,这两个节日都俗称鬼节,是我国的传统祭祀节日,但清明节又叫“寒食节”,节日当天人们不生火做饭,以寒食作为一天的饭食。广西中元节吃鸭子,是因为此时的鸭子正当季,鸭肉肥美,适宜食用。并且在神话传说中,去往阴界需要通过奈河,而鸭子刚好可以游泳,人们希望通过鸭子传递对逝去亲人的思念,久而久之便形成了一种风俗。

清明节吃的有:

1、青团子。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁后制成的团子。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻。

2、暖菇包。暖菇包是泰宁的传统特色小吃,暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。


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