特点：无需过油，酱色红润、香甜适口。
可乐鸡翅
材料
正大翅中1000g
海天老抽（浅不锈钢勺）5勺，味极鲜3勺
鲜姜三片
可乐500ml
做法
1、翅中清水充分浸泡洗净。
2、冷水入锅煮沸2-3分钟。
3、水倒掉，锅中倒入可乐、老抽、味极鲜（尝试咸淡是否适口）
4、放入翅中，生姜片。
5、大火烧开，改小火慢炖。
6、中间翻1-2次。
7、汤汁见少，用筷子能轻松扎进时，收汁即可。
