材料准备：玉米面、小麦面、香蕉、鸡蛋
做法：
1、用榨汁机将香蕉榨汁，注意少放水。
2、将玉米面、小麦面以及鸡蛋加入到香蕉汁中，搅拌均匀。
3、搅拌好的面糊静置10分钟，让个成分充分融合。
4、小火稍平底锅，将面糊捏成小块摊平底锅上。
5、待香蕉饼上面一层出现小孔后翻面。煎成金黄色即可。
