材料
无盐奶油
120g
糖粉
60g
低筋面粉
150g
可可粉
25g
白巧克力
100g
做法
step1 1
奶油室温软化至手可压出痕迹的程度，以打蛋器打至略白后筛入糖粉拌匀
step2 2
筛入低筋面粉、可可粉搅拌成团后，放入冰箱冷藏1小时
step3 3
取出面团，用擀面棍擀成0.5cm厚的片状，以模型压模
step4 4
烤箱预热，180度烤15分钟后取出冷却
step5 5
隔水融化白巧克力，装入挤花袋中，在饼干上挤出线条待冷却即可食用
