用料
干豆腐 几张
肉馅 适量
葱姜 适量
料酒
老抽
生抽
盐
十三香
鸡蛋
淀粉
小米辣
做法步骤
1、事先绞好的肉馅放入葱姜、料酒、老抽
2、再放入生抽，盐，十三香，鸡精，耗油，鸡蛋，淀粉
3、加入好调料后，开始搅拌
4、干豆腐切成方块状，放上搅拌好的肉馅，卷起来
5、卷成图片中的样子
6、锅中加入适量的水
7、将卷好的干豆腐放进锅中
8、选择美味蒸模式，蒸20分钟
9、蒜末和小米辣中倒入生抽调料
10、酱汁淋在蒸好的干豆腐卷上，就可以吃了
