功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。
材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：
（1）将莲子去芯，与百合同放在沙锅内。
（2）加适量清水，慢火煮至莲子肉烂。
（3）加入鸡蛋、白糖。
（4）鸡蛋煮熟后，即可食用。
