都市白领午餐吃什么

都市白领午餐吃什么

2、都市白领午餐吃鸡胸肉饭团

原料:鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋:食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。

做法:将鸡胸肉放入开水中煮熟之后,用手撕成细丝备用。将食醋、白糖、料酒以1:1:1的比例混合后放入锅中煮沸。

在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。在3中放入1搅拌均匀。米饭用手捏成小饭团形状之后,再用紫菜包裹就制作完成了。

3、都市白领午餐必吃的食物

鱼肉:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

豆腐:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老。

都市白领吃午餐要注意什么

1、菜只要八成熟

一旦带饭必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,备餐时只要做八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。

3、主食最好是米饭

4、荤菜要挑低脂的

都市白领吃午餐的误区

1、一碗面条当午餐

北方人比较喜欢面食,而且面食也比较方便,但是无论是水饺还是面条,都是以碳水化合物为主,较快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝对不够的。

如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

2、快餐省事

很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。

第1种美食，很多都市白领都非常喜欢，那就是五谷鱼粉，可能在之前大家听也没有听说过，但是最近这两年非常的火热，其实他采用的材料也就是鱼肉制成的鱼粉，非常的爽滑，并且很筋道，搭配着熬制好的高汤，里面再放一些鱼片或者是青菜，烹饪后就可以吃了。

对于很多白领姑娘，尤其是在办公室里面上班的最为喜欢，基本上每周都要吃上几次，并且再配合一个烧饼，正所谓是酸辣爽口，并且五谷鱼粉可以养生，起到美容养颜的作用也算是一举两得了。

第2种是黄焖鸡米饭，之前大家都喜欢吃大盘鸡，但是如果点外卖的情况下就不太方便，所以很多的年轻人为了方便，就寻找了另外一种美食来替代，那就是山东济南的美食黄焖鸡米饭，短短的时间之内就红遍全国和兰州拉面还有沙县小吃，可以说并列。在市场上也算是最有名的三种小吃了。黄焖鸡米饭其实就是鸡肉，吃起来很香，再搭配一碗米饭喝点汤，对于一些白领来讲，也算是午餐中的最佳选择。

第3种美食想必大家比较熟悉，那就是农家小碗菜在很早年前有卖盒饭的小摊位，有时候花几块钱就可以吃上好几种菜，非常的实惠，由于食品安全管理越来越严格，所以盒饭现在比较少见，但是办公室的白领们经常会点到外卖，其实吃着跟盒饭是一样的，那就是小碗菜，不仅有小炒肉，还有土豆丝，各种炒菜应有尽有，可以满足午餐的四菜一汤生活。

不知道大家对于这些美食是否认可，其实都是白领，大多数是年轻人，对于美食都有着自己的见解，吃哪类食物也好，只要干净卫生，填饱肚子即可。

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