大白菜清香爽口，益胃护肠。大白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠通便，还能刺激肠胃蠕动，促进排便。有助于消化，对预防肠癌有很好的效果。
### 芹菜
芹菜中含有大量的植物纤维，经过肠道消化后会产生木质素或肠道脂肪，可以抑制肠道细菌产生的致癌物质。还能加快粪便在肠道内的运行时间，起到润肠通便的作用。
### 白萝卜
生吃可以促进消化，有很强的消炎作用。其辛辣成分可促进胃液分泌，调节胃肠功能。此外，它还含有丰富的粗纤维，能促进肠胃蠕动，保持大便通畅。
### 卷心菜
白菜也是有名的蔬菜中的高纤维，可以刺激肠道，起到消除宿便的作用。卷心菜还含有丰富的维生素C、维生素E和维生素K，可以增加血液中钙离子的浓度，因此具有很好的护肤效果。
