鸡蛋火腿炒饭的做法需要哪些材料？
火腿胡萝卜黄瓜切小丁，起锅放油，热后，比平时多放点葱花，开炒，米饭下锅。
炒到差不多粒粒分开，放胡萝卜黄瓜火腿丁，翻炒，放点盐，出锅。
###主料：鸡蛋1个，米饭200g，火腿100g，葱30g调料：食盐0.5g、酱油0.5g、鸡精半勺、调和油1勺做法1.准备好食材，火腿，鸡蛋，香葱，米饭2.将火腿切成小块，葱切成葱段，备用3.起锅，倒油，待油热。
4.直接打如鸡蛋，翻炒。
5.放入葱花，一起翻炒6.最后放入火腿和米饭，放入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀。
7.翻炒均匀即可出锅。
