清炒佛手瓜的做法大全有哪些？

清炒佛手瓜的做法大全有哪些？ 食材用料佛手瓜300g小米椒2个油适量盐适量葱适量相克食物蒜适量相克食物清炒佛手瓜的做法1.佛手瓜去皮，切成细薄片。

2.小米椒洗净去籽，切成小块，葱蒜切碎。

3.锅内加适量油烧开，放入葱花、蒜炒香。

4.接着放入佛手瓜翻炒均匀。

5.加如蚝油、酱油、盐调味，继续翻炒。

6.放上小米椒一起翻炒。

7.倒入少许清水，盖盖，小火2分钟。