海鲜的做法大全家常菜谱大全集你知道吗?
酱焖海兔干炸鱼块红烧碟鱼头辣炒蛏子炒扇贝肉胖头鱼炖豆腐蒜泥茄子油焖菠菜清炖鱼翅泡椒耗儿鱼白萝卜炒肉孜然鸡柳上汤螺丝素炒大白菜天麻炖鸽子红烧基围虾清炒南瓜丝盐水菜心天麻炖鸡香辣海螺丝红烧扒皮鱼牛肉烧土豆【干煸泥鳅】红烧沙丁鱼辣炒贝壳金钱草蒸塘角鱼菌汤火锅汤辣炒蚬子红烧大肉爆炒田螺###1、鱼,看是什么鱼啦,如果是海鱼,一般清蒸就会是最清甜噶啦。
不过,呐,你把鱼宰好,放在碟子上,只放油,蒸好后,在用锅,用姜葱油酱油爆香,然后淋在鱼身上。
好吃喔!2、虾,炒虾啦,要用蒜头爆香,然后炒,再炬一下。
就得啦!3、蟹,炒或蒸都得啦。
如果你是新手,就蒸啦,要你男朋友帮忙把蟹洗好,切块。
然后用蒜蓉,红米酒,盐,油,调成汁,然后用勺子均匀把它弄在蟹肉上。
盖上盖子蒸就得啦。
不过,你注意啦,海鲜要够熟先好食啊。
如果你上手了,刚刚熟是最好的啦!说只是纸上谈兵,你多点尝试就可以啦!