变蛋拌豆腐的做法大全是什么？

变蛋拌豆腐的做法大全是什么？ 原料：豆腐、松花蛋、葱白调料：盐、味精、鸡粉制作：1、豆腐切1厘米见方的小块，开水烫过，去豆腥味备用。

2、松花蛋切与豆腐丁大小相似的块，葱白切指甲片。

3、豆腐、松花蛋放一容器内，加盐、味精、鸡粉拌均匀。

然后上面撒上葱白片。

4、锅加油烧热，浇在葱白上，然后拌均匀即可。

###【变蛋豆腐】1、一品鲜酱油芝麻油蒜瓣葱。

2、豆腐切丁用盐杀一下水再滤掉水分。

3、变蛋去壳。

4、再切成叶形块。

5、码在豆腐丁上。