炒菜锅哪种品牌的好
看您是什么需要,有铁锅,不锈钢锅,不粘锅,牌子一般爱仕达多点###有的时候这个确实很头疼,面对琳琅满目的各类锅,我们不知如何选择,个人认为炒锅肯定是铁的好,这一点毋庸置疑。
不粘锅、不锈钢锅、无油锅98%都有涂层,涂层的危害就不说了。鉴别涂层最好的方法是用钢丝球刷锅,用铲子翻炒,掉在地上变形就什么都不会掉了。今天,我们已经开始进入有机食品时代。如果你还在用这样的锅做有机食品,那就没有有机食品的意义了,所以铁锅应该是原装的。
原生态铁锅是有三环提出来,三环锅已经有三代师傅了,现任师傅已经57岁,18岁开始学做铁锅,至今有近40年的制锅经验。
经过高温火炉烧红后几十道工序几万锤的锻打精制而成,锻打后表面光滑不粘锅,锅壁厚不易糊锅油烟少,没有任何涂层及防锈材料,原料都是优质板材,现在这样的产品很少很少了,祝你早日找到心怡的锅!###菲仕乐和双立人,节省能源,节约时间,没有油烟。
最重要的是,健康。
祝开心。
###用铁锅损失也少,而用钢锅烧莱,维生素的损失有时高达80%。
所以炊具最好使用铁锅:)做菜的时候,切块大小、加热方式和加热时间,对营养素的损失各不相同。