怎样腌制熟的芥菜疙瘩

煮熟的芥菜疙瘩怎么腌制？ 洗好处理干净把根部的坑毛都削干净2放进坛子里，一层芥菜一层盐3放好后，赶上盖子，腌制2到3天。

###我的做法是：1把芥菜洗净，入高压锅，放入盐少许和凉水，放在火上烧开，盖上盖，加上减压阀，等放了气就停火。

2把酱油倒入锅里，加花椒、大料、红糖烧开。

倒入坛子里，把芥菜也入坛子里，压上石头，放在阴凉处，十天即可食用。