红烧牛肉炖萝卜的做法是什么？

红烧牛肉炖萝卜的做法是怎样的？ 红烧牛肉萝卜为菜系及功效:私房菜养血补血食谱、强腰健肾食谱、健脾胃食谱、贫血食谱、配方及工艺:红烧主料:白萝卜500g、牛肉(肥瘦)500g、辅料:胡萝卜300g、板栗(鲜)200g、调料:冰糖5g、葱10g、姜10g、酱油15g、料酒10g、植物油10。将洋葱切成片。4.用炒勺将植物油、牛肉、葱姜加热，大火煎至果肉变白。将白萝卜和胡萝卜块用剩油翻炒至不糊。5.锅内放入牛肉、白水碗、酱油、料酒、冰糖，大火煨。1.6.将白萝卜、胡萝卜和栗子放入牛肉锅中，直到它们变软，然后稍微煮一下汁液。