紫红色灰灰菜能吃吗?有没有毒?

宝宝妈妈2022-07-03  66

红色灰灰菜的毒性大吗? 除含有纤维外,无营养。

谨能满足肠胃的饥饿感。

###灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物,过多服食或接触,并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应,这样就会皮肤红肿、发亮,混身刺痛、刺痒,所以灰灰菜一次食用量不宜过多,食后或接触后应避免强烈日光暴晒,也有部分人吃多灰灰菜后会涨肚以及胃酸过多现象。

###灰灰菜,又叫做藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物。

主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。

灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。

###是长的一种粉粉,没毒,不过吃的时候要洗干净,不然吃进嘴里沙沙的,不好受

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