车仔面和方便面的区别
我查了一下，貌似车仔面是指当年以木头车为流动摊，车中放置金属造的;煮食格;，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。
宫子面是上个世纪方便面的一个品牌，现在香港用它来指代所有的方便面，即油炸面饼。
前者是烹饪方法，后者是面条。
大概就是这样。
###车仔面，又称扎面，是香港人对一种廉价面食的称呼。
车面出现在人们生活水平比较低的年代。
卖熟食的小摊充斥街头，消灭饥饿是吃饭的主要目的。
卖车面的木头车是金属做的烹饪，用面条和分别是。配料，包括:鱼蛋、牛肉丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜。
顾客可以自由选择面条配料，下层阶级吃饭。
我吃过百科7-11的子车面，味道一般。7-11的子车面侧重于酱包，面饼类似于普通方便面。他们应该是伊拉克面条！车面最初起源于香港街头，自然港式车面更正宗！
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