合肥炸糯米圆子的做法

合肥糯米圆子的家常做法 山芋糯米圆子的做法：1.红薯3个约350克，去皮切厚片，蒸熟备用，糯米粉约200克、白糖30克，蒸熟的红薯2.把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。

###把糯米煮熟后搓揉出来的！（搓的时候双手沾上蛋清，到时用油炸圆子时圆子就不宜散掉！只吃素圆子的话，里面加生姜丝、盐，吃辣就放点红辣椒！想吃荤圆子的话，里面就加肉沫！把圆子搓揉好后用油炸一下，就成炸圆子了，不想吃炸圆子的话就放锅内直接蒸熟吃！