泡椒凉拌木耳的做法大全家常
前言春节家宴，离不开爽口小菜。
这道;泡椒黑木耳;值得一试。
很多人都做过;泡椒凤爪;，其实用泡椒还可以腌渍其它品种的小菜，比如：泡椒萝卜、泡椒莴笋等，今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配，腌渍一碟小菜;泡椒黑木耳;。
材料主料：黑木耳50g；辅料：泡椒适量、盐适量泡椒黑木耳1主料：黑木耳2把黑木耳用冷水浸泡。
3准备泡椒。
42小时左右，黑木耳即可泡发。
5把黑木耳洗净，放入开水锅焯熟。
6捞出晾凉。
7加少许盐腌渍一会儿。
8加入泡椒和泡椒水。
9将其翻拌均匀。
10盖盖，放入冰箱冷藏腌渍10小时。
11装盘，即可食用。
小贴士1、为了饮食安全，黑木耳泡发后洗净，一定要焯熟才可以食用。
2、泡椒的用量根据自己的口味定酌。
