米糠油的好处和功效都有啥

米糠油营养价值比较高，对心脑血管疾病可以得当改善，可以降血脂，米糠油吃起来对人体皮肤比较好，促进血液循环，内分泌失调的人可以用米糠油调理人体的内分泌，很多人用米糠油这种食用油，吃起来比较健康，放心，很多人还不了解米糠油，下面我们来看看米糠油有什么功效跟作用。

一米糠油的营养价值

1米糠油具有很高的营养价值，在欧美韩日等发达国家，它是一种与橄榄油齐名的健康营养油，深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。

2中国米糠油原料资源丰富，但米糠油的生产和消费还处在起步阶段，年产量不足12万吨。专家建议加速米糠油发展，让这一健康营养油早日走进百姓日常生活。营养价值高。

二成分

1国家粮食局油脂工程技术研究中心高级工程师蒋新正告诉本报记者，米糠油是一种营养价值很高的食用油品种。米糠的组成成分为油脂15%~22%，相当于大豆的含油量，蛋白质为12%~16%，无氮浸出物为33%~53%，水分为7%~14%，灰分为8%~12%。

2稻谷除去稻壳即为糙米，糙米由米糠层、胚及胚乳三部分组成，其中米糠层约占糙米总重的75%，胚占25%左右。米糠层由果皮、种皮、外胚乳及糊粉层组成。糙米中的油脂主要集中在胚和米糠层的糊粉层中，尤以胚中为多。

3米糠油是一种营养丰富的植物油，食后吸收率达90%以上。米糠油的脂肪酸组成、维生素E、甾醇、谷维素等有利于人体的吸收，具有清除血液中的胆固醇、降低血脂、促进人体生长发育等有益作用，因而米糠油是国内外公认的营养健康油。同时，由于米糠油本身稳定性良好，适合作为煎炸用油，还可制作人造奶油、起酥油以及高级营养油等。

4米糠油含有38%左右的亚油酸和42%左右的油酸，其亚油酸与油酸的比例约在1:11，从现代营养学的观点看，这一比例的油脂具有较高的营养价值。

双一万稻米油是金龙鱼深研十年推出的一个全新的油品，兼具了营养和品质，对人体健康十分重要。

但稻米油对消费者来说是一个陌生的新选择，人们对于这款油知之甚少，谷维素和植物甾醇是稻米油中的重要元素，但又属于硬科普知识，很难沟通，如何打开市场，让消费者知道和了解这样一个新品类，并建立金龙鱼在该品类的领导者地位很重要。

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金龙鱼瞅准谷维素和植物甾醇的平均含量同时突破10000ppm——营养和品质能够达到最佳的黄金平衡点的特性，以国民最关注的粮油价格“一瓶油2万”为切入点。

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吉林省通化市辉南县辉南县朝阳镇长青村汤家屯。

根据爱企查中的信息，辉南县朝阳镇伟新稻糠加工厂位于吉林省通化市辉南县辉南县朝阳镇长青村汤家屯，法定代表人为孙伟新，经营范围包括稻糠加工服务以及批发等服务。

稻糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠，用压榨法或浸出法制取的一种稻米油。

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