寒冷的二月份，有哪些适合在阳台种植的蔬菜和水果？

随着人们生活水平提高和改善，在日常生活中很多人都喜欢养一些花花草草；当然近几年，很多花友也会选择给家里的阳台种植一些蔬菜盆栽，这样采摘方便，而且尤其是到了夏季的时候，蔬菜生长速度快，可以长时间采摘食用，也不用去买菜。

今天给大家分享，对于喜欢养花的朋友，在春天的时候，可以开始给家里的花盆中播种7种常见的蔬菜，这些蔬菜生长速度快，而且可以长出大量的蔬菜采摘食用。

1、生菜

生菜是家家户户经常食用的一种蔬菜，而对于很多人而言，经常都要去市场或者超市购买生菜，而对于养花的人，其实把生菜作为盆栽来种植，不仅生长速度快而且产量非常高，作为盆栽养在家里以后，不断的采摘生菜的叶子，种上一盆就能吃整个夏天。

养护方法

生菜非常的好养好活，一般选用合适的花盆装满混合土壤以后，保持土壤处于湿润状态，把生菜的种子撒在土壤表面，盖上一层细沙以后，放在温暖的阳台进行养护，一般5天左右，生菜种子就会发芽，后期浇水见干见湿，让生菜接受充分的散射光，植株就会快速的生长，一般长到10厘米高，就可以不断的采摘食用，而在每次采摘的时候，可以摘下生菜的叶子，让植株不断的从中间长出新叶，这样在整个夏天就都有剩菜吃。

2、茄子

茄子是家庭必备的蔬菜，而对于茄子这种蔬菜，可以种在花盆中进行养护，植株好养好活，而且茄子产量高，每年的夏季开花结果，一直到秋季才结束。

养护方法

在家庭养护茄子的时候，在春天可以准备合适的花盆，购买茄子的种子，一般一个花盆中撒2~3粒种子，种到花盆中以后，保证土壤处于湿润状态，茄子15天左右就能够发芽，长出一对儿叶子，后期养护过程中一个花盆中只留下1棵苗子，浇水见干见湿，把植株放在露台或者阳台进行养护，茄子会快速的生长，开出花朵长出茄子采摘食用。

3、辣椒

辣椒是每家每户必备的蔬菜，在平时生活中，对于养花的朋友，可以把辣椒作为盆栽养在家里，植株生长速度快、开花多，1株辣椒上就能结出很多青辣椒，采摘食用。

养护方法

播种辣椒的方法非常的简单，可以准备较小的花盆或者塑料杯，装满混合土壤以后，保持土壤处于湿润状态，把辣椒种子均匀的撒在土壤表面，然后再盖上一层细沙，放在温暖的阳台进行养护10天左右，辣椒的种子就会发芽，后期将单个辣椒苗栽到单个花盆中，让植株接受充分的散射光照，辣椒会不断的生长，开出花朵，接触大量的辣椒。

4、西葫芦

每年到了春秋季节，西葫芦大量的上市，而对于养花的朋友，其实可以把西葫芦作为盆栽养在家里的阳台或者露台上，一般一家养一棵西葫芦，足够整个夏天使用。

养护方法

西葫芦播种方法非常的简单，一般准备盆径20厘米的花盆，装满混合土壤以后，把西葫芦的种子撒在土壤表面，保证土壤处于湿润状态，再盖上一层薄土，然后把西葫芦盆栽放在温暖的阳台进行养护5天左右就会生根发芽，后期养护过程中，西葫芦生长速度快，一般40天以后就能够开花长出西葫芦。

5、小白菜

小白菜是很多人的喜爱，做法多营养丰富，所以对于养花的人而言，在春天的时候完全可以给花盆中均匀的撒上小白菜的种子，很快就会发芽，变成茂密翠绿的盆栽。

养护方法

在后期养护过程中，小白菜会不断的生长，一般长到10厘米高的时候，就可以采摘小白菜清洗食用，对于养花的人，可以每年一茬接一茬地种小白菜，非常的简单方便。

6、香菜

很多喜欢养花的朋友，经常会在家里的花盆中种香菜，因为香菜是很多人喜欢的调味品，而且香菜中含有大量的维生素、抗癌物质，对人体健康有很大的好处。

养护方法

在种植香菜的时候方法也非常的简单，选用合适的花盆装满混合土壤以后，保证土壤处于湿润状态，然后把香菜的种子均匀的撒在土壤表面，盖上一层薄沙，10天左右香菜种子就会发芽，后期香菜长到10厘米高的时候，可以见苗采摘，只摘香菜的叶子，让香菜不断的冒出新芽。

7、小西红柿

西红柿在生活中是必备的蔬菜，当然也有圣女果经常作为新鲜水果可以采摘食用，而对于养花的人而言，可以给家里的花盆中种植小西红柿或者圣女果，到了夏天的时候红彤彤的果子采摘食用，不用花钱就能吃。

养护方法

西红柿生长速度非常快，而且非常的好，种植购买种子以后，撒在花盆土壤表面，盖上细沙7天左右西红柿就会发芽，后期一个花盆中只留下一株小西红柿，把它放在温暖采光良好的阳台或者露台进行养护植株自然的开花，授粉结果，小西红柿变红以后就可以采摘使用。

喜欢养花的人，其实在平时生活中给家里的花盆中简单的种一些蔬菜盆栽，采摘方便，而且自己种的营养健康。

1.辣椒

辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。

2.青枣

青枣，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。

3.樱桃

樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。

4.枇杷

树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。

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