肠胃手术后，医生要求吃流食，哪些流食营养又美味？

提起流食大家都不陌生，流食也就是食物成液体的状态，在口腔内很容易融化成液体，比半流食更加容易消化，很多病人在手术之后通常医生都会要求吃流食，那么在肠胃手术之后哪些流食既营养又美味呢？

一、肠胃手术之后，哪些流食比较有营养？

在肠胃手术之后可以先吃一些清流食，比如说吃一些米汤，青菜汤，西红柿汁，蛋白水等等这些流食，这些流食比较有营养的。那么在做完肠胃手术之后几天就可以吃一些浓流汁的饮食了，比如说米粉糊、面粉糊、鸡蛋羹，炒藕粉，小米粥，肉泥菜末稀饭等等，这些食物不仅有营养，而且更加容易吞咽和消化无刺激的食物，对于做完胃肠手术的患者来说，既美味又养胃。

二、胃肠手术之后饮食的一些知识

1、在做完胃肠手术之后的患者，在日常生活当中饮食一定要注意吃一些高蛋白高维生素，但是糖分不能摄入过多，因为摄入过多的糖分会引起肠液大量的分泌，那么这样就会造成反应性的低血糖出现，患者应该在每餐限制糖类的摄入量，比如说最好将单双糖和多糖食物混合的使用以延长吸收的时间，所以一定要注意，不能单独使用单糖或者是双糖，这样可以防止倾倒性综合症的发生。另外吃一些易消化的饮食，这样是可以促进体质的恢复以及伤口的恢复。

2、肠胃手术之后会由于胃酸的减少，那么小肠上端的蠕动也会加快，这样就会扰乱了消化生理的一些功能，会影响到蛋白质以及铁质的牺牲，有可能会造成患者发生缺铁性贫血，所以患者在手术之后应该适当的吃一些瘦肉，鱼虾，动物血以及动物的肝肾，另外最好还是吃一些大枣等等富含蛋白质以及铁质的食品。

在做完手术后为什么一定要放臭屁才可以进餐？催屁方法有哪些？

好多人要知道，在做完肠胃手术后医生在允许病人进餐之前，要搞清楚病人早就放臭屁排汽管，假若手术后并没放臭屁，一般不容许进餐。普通人可能会觉得放臭屁是一件很容易的事，但是对于刚做手术病人来讲，放臭屁实际上并简单，乃至有很多人都三四天也不放屁，所以很难进餐。

事实上，一般有且只有腹部手术，比如肠胃疾病手术医治，医生才会要求放臭屁之后才能就餐，就是为了病人的身体健康考虑到。众所周知，麻醉药可以减轻手术过程中病人的苦楚，对于进行肠胃手术的病人来讲，麻醉药不仅会阻止痛觉神经的传送，还会使肠胃也被发麻。因此，麻醉后，病人的胃肠蠕动会缓解或暂时停止，胃肠道功能便会降低。

手术之后，因为肠胃的不适感并没立刻消散，因而胃肠道功能也不会立即恢复。如果这时候急急忙忙进餐，那般肠胃将不能吸收消化和胃肠蠕动，而且还会对肠胃造成负担，这也会导致肠胃出现异常难点，并且导致并发症。手术后放臭屁，就证明肠胃从现在起恢复正常，这时候，可以适当吃一些食物。倘若术后一直不放屁，医生都会充分考虑是不是由于并发症导致，并妥善处理一些消化系统难点。

一般，肠胃手术后是否放臭屁，是医生辨别病人的胃肠道功能是否恢复得方式。很多病人家属可能会因病人在一两天之内无法食用而感到担忧，但切忌草率进餐，要不然不仅会伤害医师的分辨，还会导致并发症产生。倘若一些病人术后恢复快速，他肯定会在一两天内就会放臭屁。倘若病人身体状况较差，则有可能务必等待三四天才能够放臭屁。但是，倘若三四天不吃东西，那么对本来就很虚弱的病人来讲，是十分痛苦。此刻可以采用一些方法，让患者早放臭屁早进餐。

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