因为油炸食物在烹饪过程中需要将食物置于高温的油脂中，那么食物将带有很高含量的油脂，那么在健身中不管是增肌还是减脂，或者是健康，大量的油脂摄入都是非常不健康的，大量的热量影响健身效果的，所以不建议食用。
2 健身为什么不能吃盐并不是不能吃盐，而是要控制盐的摄入量，每人每天标准的盐摄入量在6克左右，健身之所以需要控制盐的摄入目的是为了使身体脱水，肌肉线条更为明显，少摄入不等于不摄入。
3 为什么健身不能吃淀粉不是不能吃淀粉，而不能大量摄入淀粉，首先是因为淀粉摄入过多会导致血糖升高，血糖升高则会导致大脑出现疲乏嗜睡的状态，这是会影响健身状态的。
另外就是淀粉在体内会转化为糖，血糖过高将使得胰岛素增加促进脂肪的合成，那么也是对健身不利的。
4 健身可以偶尔吃烧烤吗只要你的健身习惯良好能够长期进行，那么偶尔一次是没有问题的，当然你也可以将烧烤日作为每周的放纵日，既能满足嘴同时还能帮助减脂，两全其美。
什么叫不易吃淀粉呢？？？不太明白。练健身应该是淀粉类的食物啊！！！比如土豆，红薯，玉米之类的，吃高淀粉类的食物会比较有力量！！！
要是专业选手就另当别论了！！！
不是！而且减肥过程中是必须摄入一定量的淀粉类食物，我们所说的淀粉类食物也就是所谓的碳水化合物，碳水摄入过低会降低机体免疫力以及增加患病的风险。有科学研究表明高碳水减重甚至比低碳水减重更多，机体摄入碳水不足会出现脱发、头晕、面色萎黄等症状，甚至会导致内分泌失调影响女性月经。
碳水摄入是人体所必需的物质，以体重50公斤为例，一天摄入碳水总量不低于150克，才是健康减肥。减肥也不是单纯的减重，因为有时体重往往减轻了，而实际只是排出身体的水分，合理减肥保证每天人体所需，减肥方法主要是运动与合理饮食，运动是提高身体代谢，促进脂肪燃烧，其中搭配有氧与无氧运动结合，让体型匀称、紧致。合理饮食需要合理分配进食量，超重一般都会有暴饮暴食情况，杜绝过多摄入营养以及减少身体所需能量的摄入是减肥关键。
其次在减肥中还有一点是心理因素，不断的进食、饱腹感也是心理空虚一种体现，找到自己暴饮暴食原因，与自己心灵沟通，不断适应每一次减肥带来的饥饿感，如果体重基数过大，胃部出现下垂等病症需要配合医生进一步治疗。
减肥要保证蛋白质、碳水食物合理科学配比，减脂碳水量需要低一些可以在晚餐及中餐把碳水量减少，碳水量高的进食安排在白天中锻炼后比如早餐中食用，并且碳水食物保证少量多食，不要一次吃过多，导致后期食欲降低。碳水食物包括大部分主食，减肥期间食用粗纤维碳水，低热量饱腹感强，比如薯类、玉米等，还需摄入蛋类、奶类，蔬菜和水果。合理饮食避免血糖升糖过快，蛋白质摄入过多会加重肾脏负担。
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